エルケ・シュトラウスは、1992年から訴訟弁護士を務めています。 弁護士としての彼女の活動は、商標、意匠、特許、著作権法、競争法の分野に重点を置いています。

高校を卒業し、カナダに1年間留学した後、バイロイト（Bayreuth）で法律を学び、さらに経営学を学びました。 エバーハルト・カール大学テュービンゲン（Eberhard-Karls-Universität in Tübingen）で両方の最終的な学位試験に合格しました。

1992年に弁護士資格を取得。 テュービンゲン（Tübingen）の法律事務所で1年間働いた後、シュトゥットガルト（Stuttgart）の法律事務所に入所しました。 1996年に、エルケ・シュトラウスは自身の法律事務所を設立しました。 1998年、同法律事務所はヒルデンハイム（Heidenheim）にある Lorenz＆Gordon 特許法律事務所と合併しました。

エルケ・シュトラウスは、シュトゥットガルト弁護士会（Stuttgart Bar Association）、ドイツ弁護士会（German Bar Association）、ドイツ工業所有権・著作権協会（ Deutschen Vereinigung für gewerblichen Rechtschutz und Urheberrecht e.V.：GRUR）の会員です。